ikona

Više biljne hrane! Prosječni godišnji rast hrane i pića od 60% s biljnim zahtjevima.

ikona

POTROŠAČI PAŽU SVOJU DIJETU

56 ODSTOKA POTROŠAČA

su promijenili svoje prehrambene navike / prehranu u posljednjih godinu dana.

ODGOVORI NA POSEBNE POTREBE I PREFERENCIJE:

Rast hrane i pića započinje s odabranim zahtjevima.

+ 64%
Biljne
+ 33%
Paleolitiku
+ 27%
Veganska
ikona

VEGANSKI TREND SE NASTAVLJA ISPOD VOZILA INOVACIJA

Postotni udio lansiranja hrane i pića s veganskom tvrdnjom (porast od 4% u odnosu na 2014.).

ALTERNATIVNI IZVORI PROTEINA UDARILI SU TRŽIŠTE.
35 ODSTOKA
prosječni je godišnji rast u proizvodnji hrane i pića s proteinima graška.
LUČKA NA PROIZVODU - ROVITARIS®:
S ICL-ovim sustavom ROVITARIS®, proizvođači mogu stvoriti alternative na bazi biljnog mesa koje se gotovo ne mogu razlikovati od njihovih tradicionalnih proizvoda od mesa.

Fleksibilnost ovog sustava omogućuje stvaranje prilagođenih aplikacija s neograničenim mogućnostima okusa, boje i teksture. Rješenja proizvoda uključuju pljeskavice, hrenovke, delikatesno meso, grumenčiće i riblje štapiće.

Otvoren
Google prevoditelj "