St. Louis, MO (20. Oktober 2021) – ICL Food Specialties stellt seine neuesten Anwendungen vor, die die endlosen Lebensmittelmöglichkeiten für Veganer, Vegetarier und Flexitarier erweitern. Besuchen Sie den Stand 1732 von ICL Food Specialties auf der Supply Side West Expo 2020 vom 27. bis 29. Oktober in Las Vegas, Nevada.

Basierend auf einer proprietären Technologie produziert ICL auf Erbsenprotein basierende Fasern, die das Aussehen und die Textur von traditionellem weißem Fleisch wie Hühnchen, Schweinefleisch oder sogar Meeresfrüchten nachahmen. Entdecken Sie, wie die einzigartigen Zutatenlösungen von ICL Food Specialties den Markt für pflanzliche Fleisch-, Milch- und Getränkealternativen neu gestalten und die saftige Textur liefern, die Sie von traditionellen Fleisch- und Milchprodukten mit einem sauberen Geschmacksprofil erwarten.

Schauen Sie am Stand vorbei und probieren Sie, wie ROVITARIS® Alternative Protein Solutions Ihre nächste Anwendung für pflanzlichen Hühnchensalat transformieren können oder wie unsere innovativen BEKAPLUS®-Lösungen Ihre Rezeptur verbessern können, um erstklassige vegane Käseblöcke und -scheiben mit der Schmelze und Dehnung herzustellen, die Sie von uns erwarten traditioneller Käse.

Erleben Sie den Unterschied von ICL Food Specialties und probieren Sie, wie wir wirklich besseres Essen bewirken.

Über ICL Food Specialties

ICL Food Specialties ist ein weltweit führender Anbieter kreativer Lebensmittelzutatensysteme, die auf die jeweilige Anwendung zugeschnitten sind. Geleitet von einem umfassenden Verständnis der Trends, die sich auf die Bedürfnisse unserer Kunden auswirken, und der Verarbeitungsherausforderungen der Branche liefern wir maßgeschneiderte Formulierungen, die die Textur und das sensorische Erlebnis in Endanwendungen optimieren. ICL Food Specialties ist eine Geschäftseinheit von ICL, einem globalen Hersteller von Produkten auf Basis von Spezialmineralien, die den Grundbedarf der wachsenden Weltbevölkerung in den Bereichen Landwirtschaft, verarbeitete Lebensmittel und technische Materialien decken. Auch

Weitere Informationen vor der Show finden Sie unter www.iclfood.com.

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Stacy Broner
Globaler Manager für Marketingkommunikation
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