میٹلیس موووز مین اسٹریم — متبادل پروٹینز کے لیے نئے استعمال کی تلاش۔ جیسے جیسے صارفین اپنے طرز زندگی کے انتخاب اور ماحولیاتی اثرات کے بارے میں زیادہ باشعور ہوتے جا رہے ہیں، گوشت کے متبادل خوراک کی صنعت کے رجحانات میں سب سے آگے رہتے ہیں۔ مینوفیکچررز تیزی سے اپنے پروڈکٹ پورٹ فولیوز کو وسعت دینے کے طریقے تلاش کر رہے ہیں تاکہ لچکداروں، سبزی خوروں اور سبزی خوروں کی ضروریات کو پورا کیا جا سکے۔
آئی سی ایل فوڈ اسپیشلٹیز اپنی رسائی کو بڑھا رہی ہے - نئی پروٹین پیشکشیں اور گاہکوں کے لیے تفریق کے مواقع تیار کرنا۔ ہمارے اختیارات کا ہمیشہ سے تیار ہوتا ہوا پورٹ فولیو صارفین کو منفرد اور نئی فوڈ ایپلی کیشنز فراہم کرنے کے لیے متاثر کن جدت لاتا ہے۔
مزید پودوں پر مبنی کھانے کی اشیاء! پودے پر مبنی دعوے کے ساتھ خوراک اور مشروبات میں 60% اوسط سالانہ اضافہ۔
صارفین اپنی خوراک پر توجہ دیں۔
صارفین کا 56 فیصد
پچھلے سال میں اپنی کھانے کی عادات/خوراک کو تبدیل کیا ہے۔
مخصوص ضروریات اور ترجیحات کا جواب دینا:
کھانے اور مشروبات میں نمو منتخب دعووں کے ساتھ شروع ہوتی ہے۔
+ 64٪
پلانٹ پر مبنی
+ 33٪
کہ Paleo
+ 27٪
Vegan
ویگن کا رجحان بدعت کو آگے بڑھا رہا ہے۔
کھانے اور مشروبات کا فیصد حصہ ویگن دعوے کے ساتھ شروع ہوتا ہے (4 سے 2014% کا اضافہ)۔
متبادل پروٹین کے ذرائع مارکیٹ میں آ گئے۔
35 فیصد
مٹر پروٹین کے ساتھ کھانے اور مشروبات کے آغاز میں اوسط سالانہ اضافہ ہے۔
پروڈکٹ اسپاٹ لائٹ - ROVITARIS®:
ICL کے ROVITARIS® سسٹم کے ساتھ، مینوفیکچررز پودوں پر مبنی گوشت کے متبادل بنا سکتے ہیں جو ان کے روایتی گوشت کے ہم منصبوں سے عملی طور پر الگ نہیں ہیں۔
اس نظام کی لچک لامحدود ذائقہ، رنگ، اور ساخت کے اختیارات کے ساتھ حسب ضرورت ایپلی کیشنز کی تخلیق کی اجازت دیتی ہے۔ مصنوعات کے حل میں برگر، ہاٹ ڈاگ، ڈیلی میٹس، نوگیٹس اور فش سٹکس شامل ہیں۔
ہم آپ کے صارف کے تجربے کو بڑھانے کے لیے کوکیز کا استعمال کرتے ہیں۔
"قبول کریں" پر کلک کر کے آپ ہماری کوکیز اور دیگر ٹیکنالوجیز کے استعمال سے اتفاق کرتے ہیں جیسا کہ ہمارے میں بیان کیا گیا ہے۔ رازداری کی پالیسی.
اگر آپ چاہیں تو، آپ اپنی کوکی کی ترتیبات کو تبدیل کر سکتے ہیں۔ یہاں.
