ICL نے حال ہی میں اعلان کیا ہے کہ اس کے اختراعی پلیٹ فارم، ICL Planet Startup Hub نے سرمایہ کاری کی ہے - اور اس کے ساتھ شراکت داری کرے گی۔ پلانٹ ایبل فوڈز، ایک عمودی طور پر مربوط زرعی پلیٹ فارم جو لیمنہ سے حاصل کردہ ایک فعال پروٹین تیار کرتا ہے، جو دنیا کے سب سے زیادہ پائیدار اور غذائیت سے بھرپور پودوں میں سے ایک ہے۔

دونوں کمپنیاں اہم غذائی زمروں میں پلانٹیبل کی مصنوعات کی صلاحیت کو بڑھانے کے لیے تعاون کریں گی۔ اس شراکت داری کے ذریعے، پلانٹیبل مشترکہ فوڈ ایپلی کیشنز کی ترقی میں حصہ لے گا اور ICL کے عالمی معیار کے فوڈ سائنسدانوں کے ساتھ شامل ہوں گے۔

Hadar نے کہا، "ہم نئی متبادل پروٹین مصنوعات کی تخلیق، ترقی اور مارکیٹنگ کے سلسلے میں Plantible کے ساتھ شراکت کرنے پر پرجوش ہیں، ایک ایسا علاقہ جہاں ICL ایک سرکردہ کھلاڑی بن رہا ہے، جیسا کہ امریکہ میں اس کی حال ہی میں شروع کی گئی نئی متبادل پروٹین کی سہولت سے ظاہر ہوتا ہے،" Hadar نے کہا۔ سوتووسکی، ایکسٹرنل انوویشن کے نائب صدر اور آئی سی ایل پلانیٹ کے جنرل منیجر۔ بوسٹن کنسلٹنگ گروپ اور بلیو ہورائزن کارپوریشن کی ایک رپورٹ کے مطابق، "عالمی متبادل پروٹین مارکیٹ کو مسلسل صارفین کی طلب سے فروغ ملا ہے اور 290 تک کم از کم $2035 بلین تک پہنچنے کا تخمینہ ہے۔"

یہ ICL Planet Startup Hub کے لیے دوسری سرمایہ کاری ہے، جو کہ ICL وہ پلیٹ فارم ہے جسے فوڈ ٹیک اور ایگری ٹیک ڈومینز میں اختراعی کمپنیوں میں سرمایہ کاری اور تعاون کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ گزشتہ جولائی میں، ICL Planet نے Protera میں سرمایہ کاری کی – ایک AI سے چلنے والا ایک سٹارٹ اپ جو نئے پروٹینز کو ڈیزائن اور تیار کر رہا ہے – اور دونوں سرمایہ کاری پلیٹ فارم کی کلین لیبل فنکشنل فوڈ اجزاء پر توجہ کے مطابق ہے، جو کہ ICL کی عالمی فوڈ حکمت عملی کا ایک لازمی حصہ بھی ہے۔ .

آئی سی ایل کے فوڈ اسپیشلٹی کمرشل بزنس کے نائب صدر راڈو اسپورکا نے کہا، "متبادل پروٹین مارکیٹ کے لیے اہم ترقی کے محرکات صحت مند طرز زندگی میں تبدیلیاں، صارفین کے تاثرات کو تبدیل کرنا، اور زیادہ موثر پائیدار پیداواری صلاحیتیں ہیں۔" "پلانٹیبل فوڈز کے ساتھ ہمارا تعاون ہماری بہتر خوراک کی حکمت عملی کا ایک حصہ ہے، جو اگلی نسل کی پروٹین ٹیکنالوجی کو تیزی سے مارکیٹ میں لاتا ہے۔"

اوپن
گوگل مترجم "