Novosti i događanja
Minas Láctea događaj
Nakon dvije godine bez osobnih sastanaka i događaja zbog pandemije COVID-19, ICL Food Specialties tim u Brazilu doživio je veliki uspjeh i nove poslovne prilike na događaju Minas Láctea. ICL-ov tehnički tim razvio je nove i poboljšane aplikacije koje su usklađene s potrebama tržišta i bili su u mogućnosti prikazati zanimljiva rješenja javnosti, uključujući:
- Joha® SK20 u Requeijão sa sirom
- Joha® KM 14 & Bekaplus® B 190 u UHT čokoladno-mliječnom napitku
- Joha® B400K & Bekaplus® B 190 u visokoproteinskom napitku od kave
- Joha® S100 Bekaplus® B 190 u visokoproteinskom mliječnom desertu
- Bekaplus® DV 185 FB u veganskom siru s proteinima
ICL portfelj proizvoda predstavljen na ovom sajmu uključivao je:
- Joha® SK 20: jedinstveni sastojak koji se ne mora kombinirati s drugim fosfatnim otopinama. Pruža robusnu teksturu, veću fleksibilnost u formulaciji i smanjenje krutih tvari (proteina/masti).
- Joha® KM 14: Pruža veću snagu puferiranja i podešavanje pH vrijednosti u usporedbi s postojećim sastojkom na tržištu, smanjujući kiselost sirutke.
Želite li više pojedinosti o bilo kojoj od gore navedenih aplikacija? Otkrijte je li naš opsežni portfelj rješenja pravi za vas. Kontaktirajte nas već danas !