बेकरी

रासायनिक रिसाव में विशेषज्ञों के रूप में हम अलग-अलग रिसाव एसिड की प्रतिक्रिया और प्रौद्योगिकी की दर को समझते हैं ताकि हम सोडियम को कम करते समय इष्टतम प्रदर्शन के लिए योगों को पर्याप्त रूप से अनुकूलित कर सकें। आवेदन और रिसाव की आवश्यकताओं के आधार पर - तेजी से अभिनय, समय आधारित, या गर्मी सक्रिय, हम सूत्रीकरण समायोजन या नए सूत्र विकास में सहायता कर सकते हैं।

परिणाम आप देख सकते हैं:

• पके हुए माल में उत्कृष्ट स्वाद
• आटा मिश्रण और हैंडलिंग पर कोई प्रभाव नहीं
• दाने में बहुमुखी प्रतिभा बेकरी मिक्स में स्थिरता की अनुमति देती है
• पटाखे, चिप्स आदि जैसे सामयिक अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त महीन से मध्यम दाने।