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आईसीएल फूड स्पेशलिटीज सीफूड एक्सपो नॉर्थ अमेरिका में फंक्शनल इंग्रेडिएंट लाइन लॉन्च करेगी
अनुसूचित जनजाति। LOUIS (14 मार्च, 2020) - ICL फ़ूड स्पेशलिटीज़ को समुद्री भोजन में प्राकृतिक नमी बनाए रखने के लिए उच्च प्रदर्शन वाली कार्यात्मक विशेषताओं की एक पंक्ति के विकास की घोषणा करते हुए प्रसन्नता हो रही है। व्यापक शोध के बाद, आईसीएल फूड स्पेशलिटीज के खाद्य वैज्ञानिकों ने चार उत्पाद तैयार किए हैं जिन्हें KATCH® ब्रांड नाम के तहत बेचा जा रहा है। आईसीएल फूड स्पेशलिटीज में एप्लीकेशन डेवलपमेंट की निदेशक नैन्सी स्टाचीव कहती हैं, ''एक साल के दौरान, हमने ऐसे नए उत्पादों को विकसित करने के लिए शोध किया है जो उपज, शेल्फ लाइफ और असाधारण संवेदी गुण प्रदान करते हैं।
2020 सीफूड एक्सपो में उपस्थित लोग हमारे रसीले कैच-ट्रीटेड, फर्म-बाइट झींगा का स्वाद लेने और कैच के बेहतर प्रदर्शन का अनुभव करने के लिए ICL फूड स्पेशलिटीज बूथ #2714 मार्च 15-17, 2020 तक रुक सकते हैं।
"हम सीफूड एक्सपो में भाग लेने वालों से मिलने और उनकी विशिष्ट निर्माण चुनौतियों पर चर्चा करने के लिए उत्सुक हैं," स्टैचिव कहते हैं। आईसीएल फूड स्पेशलिटीज के वाणिज्यिक निदेशक जॉर्ज स्वेतलक कहते हैं, "फास्फेट और लेबल के अनुकूल विकल्पों का हमारा बहुमुखी पोर्टफोलियो अंतहीन फॉर्मूलेशन संभावनाएं प्रदान करता है।"
KATCH ICL फ़ूड स्पेशलिटीज़ का एक पंजीकृत ट्रेडमार्क है, जो ICL फॉस्फेट सॉल्यूशंस/2020 का एक प्रभाग है।