खबर और घटनाएँ
हमारा वेबिनार देखें: अपने कौशल को निखारें Plant-Based मांसाहारी प्रसाद
बनाने के 3 बहुमुखी तरीके खोजें Plant-Based बेहतरीन मांस जैसी बनावट और कार्यक्षमता वाले उत्पाद
8 नवंबर, 2022 को रिकॉर्ड किया गया
उपभोक्ता चाह रहे हैं plant-based ऐसे मांसाहारी व्यंजन जिनमें पौधों से प्राप्त प्रोटीन के स्वास्थ्य लाभ हों, साथ ही पारंपरिक मांसाहारी व्यंजनों की बनावट और कार्यक्षमता भी हो।
ICL Food Specialities and the Good Food Institute के विशेषज्ञों से इस बारे में सुनें:
- उभरते बाजार के रुझान
- डेटा-संचालित उपभोक्ता अंतर्दृष्टि
- सृजन के लिए अभिनव समाधान plant-based ऐसे उत्पाद जो उपभोक्ताओं को प्रसन्न करेंगे
इसके अलावा, फॉर्मूलेशन पर समाधान खोजें plant-based ऐसे उत्पाद जिनमें उच्च गुणवत्ता वाली बनावट, स्वाद और रंग में विविधता, कम वसा और कैलोरी, कम सोडियम के साथ-साथ स्वच्छ लेबल संबंधी दावे (शाकाहारी और एलर्जी-मुक्त, हलाल और कोषेर प्रमाणित) हों।